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豆苗炒め

材料は豚肉と豆苗のみw
豆苗はこんなくらい切りました…
いまだにどこまで切ってええもんやらわかりまてん。

水につけといたら伸びてきてまた食べれます。
ネギと一緒やね。


んで、味付けはもやし炒めと同じ。

塩コショウ、醤油ひとまわし入れて混ぜ炒め

これです。
出来上がりはこちら

豚肉先に炒めて、豆苗はしなしななっちゃう前に火を止めてお皿にささっと移しますよ。
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4件のコメント

[C1018]

豆苗1回だけ水に漬けてみたけど、2回目ってひょろっひょろのん出てけーへん?
同じようなのを望む方が間違ってんのかな(^_^;)
  • 2013-09-09
  • 投稿者 : くらっち
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[C1023] Re: タイトルなし

ひょろひょろになるさそらw だって豆の栄養だけで伸びてくるんやもんw
ただなー、、私ようカビさしてまうねん。。
今回もカビきてあかんかったわ(´・ω・`)
何が悪いんかな。ベランダ出すべきなん?あれって。
  • 2013-09-12
  • 投稿者 : ゆうま
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  • 編集

[C1024]

いや、私はキッチンで育てたよ?
窓の無いキッチンで(笑)。
あ~でも、冬場やったけどσ(^_^;
  • 2013-09-12
  • 投稿者 : くらっち
  • URL
  • 編集

[C1027] Re: タイトルなし

なんやろなぁ。。カビきたらやっぱり食べるのあかんやん?w
夏場があかんのかなー(;><)
  • 2013-09-14
  • 投稿者 : ゆうま
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